LOGIN ASSINANTES REGISTAR   Visite a nossa página no facebook. Visite a nossa página no Instagram.
EDUCAÇÃO
ARTE & CULTURA
SAÚDE / BEM-ESTAR & BELEZA
MODA
PÁGINA SOLIDÁRIA
DESPORTO
VIAGENS
ECONOMIA & NEGÓCIOS
ECOLOGIA & SUSTENTABILIDADE
PERSONALIDADES
EVENTOS
SOBRE A REVISTA
EDIÇÃO ONLINE
ASSINATURAS
PARCEIROS
CONTACTOS
Educação Arte & Cultura Saúde / Bem-Estar & Beleza Moda Página Solidária Desporto Viagens Economia & Negócios Ecologia & Sustentabilidade Personalidades
LOGIN ASSINANTES REGISTAR   Visite a nossa página no facebook. Visite a nossa página no Instagram.
EDUCAÇÃO
ARTE & CULTURA
SAÚDE / BEM-ESTAR & BELEZA
MODA
PÁGINA SOLIDÁRIA
DESPORTO
VIAGENS
ECONOMIA & NEGÓCIOS
ECOLOGIA & SUSTENTABILIDADE
PERSONALIDADES
EVENTOS
SOBRE A REVISTA
EDIÇÃO ONLINE
ASSINATURAS
PARCEIROS
CONTACTOS
Educação Arte & Cultura Saúde / Bem-Estar & Beleza Moda Página Solidária Desporto Viagens Economia & Negócios Ecologia & Sustentabilidade Personalidades
21 de janeiro de 2019 LOGIN ASSINANTES REGISTAR   Visite a nossa página no facebook. Visite a nossa página no Instagram.
21 de janeiro de 2019  
Revista Mulher Africana
Alimentação
Dieta de Inverno

Publicado a 20 de outubro de 2016 por Mulher Africana


Durante o Inverno devemo-nos alimentar com ingredientes mais densos e quentes e optar por sabores doces, salgados e fermentados/ácidos. E porquê estes sabores? Tal como é usado o sal para derreter o gelo nas estradas, este também tem um efeito no nosso metabolismo, pois ao aquece-lo, atua ajudando a introduzir os nutrientes e minerais nos tecidos.

O sabor doce caraterístico da batata doce nutre os tecidos, protegendo os ossos dos ventos , ajudando a contrariar a secura e leveza da estação. Os fermentados auxiliam no estimular da digestão e são hidratantes, evitando a secura do corpo.

Nesta estação vamos dar preferência à fruta cozida, proteínas, frutos secos, legumes ao vapor e sopas substanciais. A comida deverá ser condimentada com especiarias. Evite alimentos crus, congelados e fritos. No caso das leguminosas não se esqueça de as colocar sempre de molho a fim de evitar o excesso de ar, tornando-as mais fáceis de cozer e digerir;  aconselha-se  cozinhar com água extra.

Os alimentos a consumir deverão ser da época, de agricultura local ou nacional e preferencialmente de origem biológica. A vitamina E também deverá ser tida em conta, por isso consuma espinafres, sementes de girassol, amêndoas, pimentos vermelhos, mostarda, linhaça e brócolos.

Sugestões de alimentos para o Inverno:
Fermentados e ácidos: temeph, kambocha (com pouco açúcar)
Doce: arroz integral, quinoa
Salgado: algas: dulse, nori e hijiki; aipo
Legumes: lentilhas (previamente demolhadas), feijão mungo (previamente demolhado)
Vegetais: beterrabas, cenouras, batata doce, gengibre, alho, cebola, couve-de-bruxelas, cogumelos, okra, nabos
Ervas: alcaçuz
Especiarias: cardamomo, curcuma, anis, canela, pimenta preta (qb), cominhos, funcho, sementes de mostarda
Vinho: tinto (em moderação)
Carne: peru, frango (biológico)
Fruta: maçã (cozida), banana, tâmaras, limão, laranja, papaia, tangerinas
Grãos: amaranto, millet
Frutos secos: amêndoas, castanha do brasil, cajus, avela, macadamia, pecan, noz, sementes de abóbora, sementes de girassol 
Do mar: caranguejo, peixe, camarão.

Uma dieta e um estilo de vida sintonizados como inverno só nos trarão benefícios, mesmo que as mudanças sejam pequenas, com o tempo ire nos emos alinhar com os ritmos da natureza. Este é o maior mimo de valor inestimável que pode oferecer a si mesma, um investimento a longo prazo em nome da sua saúde e vitalidade. Aprenda a saborear a calma, a escuridão e o silêncio que nos é oferecido nesta época fria. 
 
Namaste.
Isa Barão


Ampliar
Publicado a 20-10-2016 por Mulher Africana

Pub



ÚLTIMA EDIÇÃO
JÁ DISPONIVEL







Pub



MULHER AFRICANA

Sobre a Revista
Edição Online
Assinaturas
Parceiros
Contactos
ARTIGOS

 Educação
 Arte & Cultura
 Saúde
 Bem-Estar & Beleza
 Organizações Não Governamentais
 Desporto
 Viagens
 Economia & Negócios
 Ecologia & Sustentabilidade
 Personalidades
ASSINATURAS

Login Assinantes
Assinar Revista
ACERCA

 Política de Privacidade
 Termos & Condições
 Como Anunciar
 Mapa do site
CONTACTOS

PORTUGAL
Rua Eng. Ferreira Dias nr, 161 Sala 301
4100-247 Porto

ANGOLA
Editora / Sede
Avenida dos combatentes
Rua Manuel Van-dunen
Edificio 309 - Entrepiso
Luanda

Telefone
(+244) 222 721 245

Email
geral@revistamulherafricana.com
assinaturas@revistamulherafricana.com
comercial@revistamulherafricana.com

Directora Geral
Isabel Manique

isabel.manique@revistamulherafricana.com

Directora Marketing e Comunicação
Karina Martins

karina.martins@revistamulherafricana.com



Siga-nos nas Redes Sociais

Visite a nossa página no facebook.    Visite a nossa página no Instagram.

© 2019 Revista Mulher Africana - Todos os direitos reservados.
  Designed & Powered by

Mozzaic - Cloud Services - Serviços internet, que crescem com o seu negócio.